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海洋およびネリティック種は、表面から深さ500mまで発生します。ドシディカスギガは南米で最も豊富で最大で、成人は26〜28°Cの間の水中ではるかに寒い。東太平洋。ベーリング海峡の南からアラスカ湾、東からカリフォルニア湾、南からチリへ。
製品仕様
一部 |
全体のラウンド |
凍結プロセス |
BQF(ブロッククイック冷凍) |
凍結エリア |
シーフローズン |
サイズ |
100-300g,300-500g, U500g,500-1000g,1000-2000g, 2000-4000g, 4000gアップ |
N.W. |
100% |
パッケージ |
12.5kg/バッグ、15kg/バッグ、20kg/バッグ |
キャッチ
最高の漁獲量は夏の間に得られますが、季節は徐々に拡大され、年間を通じて釣りが行われます。夜は光のアトラクションでジギング操作が強化されています。
アプリケーション
商業的には、ドシディカスギガは、ヨーロッパのコミュニティ市場(主にスペイン、イタリア、フランス、アイルランド)、ロシア、中国、日本、東南アジア、そしてますます北と南アメリカの市場にサービスを提供するためにキャッチされています。
大きなサイズは、通常、フィレット、ウィング、ネック、触手などに加工されます。
小さいサイズは、細断されたイカ、乾燥イカなどに処理することができます。
イカのヒントの処理
ドシディカスギガは世界で最も捕まったイカの一つです。ドシディカスギガイの巨大なサイズのために、その肉は厚く、白く、強酸性です。直接食べることはできません。酸除去する必要があります。
ここで中国工場は、典型的なアンモニアの味と臭いを中和するためにヨーロッパの化学技術を使用し、化学物質は、塩化アンモニウムの含有量を大幅に低下させることができます。この技術は、リン酸塩および他の化学成分の使用に基づいており、一度飲料水に溶解してアンモニアを除去するために使用された食品グレードを有し、イカの典型的な柔らかい食感とおいしい風味を製品に与える。
FAQ
Q1: 支払い条件は何ですか?
A: 署名された SC 後の T/T デポジットとコピー ドキュメントに対する残高。視界にL / C。(発行銀行は、当社に受け入れ可能である必要があります。
Q2: 証明書は次の情報を提供します。
A: 異なる国の要件に応じて提供できる一連の輸出ドキュメント。注文前に顧客が確認できるサンプル証明書も提供できます。
Q3: 出荷前に検査を行いますか?
A: はい、当社のQCチームは、積載中に生産間の検査を行います。
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